Pargo sargo
Labrus bergylta
El pargo sargo es un lábrido grande y robusto de costas rocosas y bosques de kelp del Atlántico noreste. Se alimenta sobre todo de invertebrados de caparazón duro como cangrejos, moluscos y erizos, triturando las presas con fuertes dientes faríngeos.

Identification points
- Cuerpo de lábrido, alto y ovalado, con labios gruesos y cabeza roma
- Coloración adulta muy variable, a menudo marrón, verde o moteada, con vientre más claro
- Aleta dorsal larga y continua y aletas pectorales grandes y redondeadas, sin barbillón mentoniano visible
Habitat
Arrecifes rocosos, camas de kelp, campos de bloques y zonas costeras de fondo duro mixto desde aguas someras hasta bordes más profundos de arrecifes; los adultos están muy ligados a la estructura y a la roca cubierta de algas.
Bait notes
Los mejores cebos naturales son cangrejos, gusano rag, mejillón, camarón y trozos de marisco o pescado. También funcionan pequeños señuelos tipo cangrejo y vinilos plomados que bajen al fondo, especialmente sobre terreno muy roto.
Behavior
Forrajeador diurno activo que patrulla el fondo y arranca crustáceos y mariscos de las rocas y la vegetación. Los ejemplares grandes son potentes y desconfiados, suelen pegarse al cobijo y moverse con la marea y la luz.
Caution
Manejar con cuidado: los pargos sargos tienen una boca fuerte y pueden ser difíciles de desanzuelar en zonas rocosas. Revisa la normativa local, porque en algunas áreas pueden existir medidas de gestión o vedas estacionales; no conviene considerarlos un pez de mesa de alto rendimiento sin orientación local.
Fishing notes
Pesca pegado a kelp, canales, arrecifes y puntos con enganches, usando un bajo lo bastante fuerte para dominar al pez cerca de la cubierta. Presenta el cebo en el fondo con la mínima deriva; lanzados cortos y presión constante suelen superar a recogidas largas y vistosas.