大西洋鲑
Salmo salar
大西洋鲑是一种溯河洄游的鲑科鱼类，幼鱼在淡水中孵化，入海觅食长大后再返回出生河流繁殖。野生种群依赖寒冷、富氧的水体，且对阻隔、升温和栖息地丧失十分敏感。
淡水
识别要点
- 银白色体侧，黑色斑点主要集中在侧线以上，包括头部和鳃盖
- 具小脂鳍，体形细长流线，尾鳍略呈叉形
- 成鱼背部常变深；进入繁殖期的雄鱼下颌可能出现钩状弯曲
栖息地
用于繁殖和幼鱼生长的寒冷、清洁河流与支流，并可通往河口和北大西洋觅食洄游。洄游期间，成鱼常停留在深潭、急流尾水和河口区域。
饵料备注
在河流中，常用且有效的饵包括鱼卵袋、虾、蚯蚓（如当地法规允许）、摆荡飞蝇和卵形拟饵。在咸水和河口，可使用小亮片、旋转亮片、管饵、streamer 和仿饵鱼图案。
行为
幼鱼以水生昆虫、漂流无脊椎动物和小鱼为食。在海中以饵鱼和甲壳类为主；回到淡水的成鱼通常停止摄食，更多会因本能和领地反应而攻击拟饵。
注意事项
许多野生大西洋鲑种群受到保护或严格管制；请核实当地开放季、钓具限制和放流规定。部分大型老鱼可能含有污染物，且应小心操作以保护鱼体和黏液层。
钓法备注
重点找洄游时机、河口、急流下方的深潭和水流交汇处。使用轻到中等装备，采用顺漂、摆荡飞蝇或慢速收线；务必严格遵守当地法规，因为许多种群管理非常严格。